Ile d'Oleron

Les Jardins d'Alienor

Le Chef, Marc Le Reun vous fait découvrir de nouvelles saveurs iodées en sélectionnant jour après jour ses produits auprès des producteurs locaux. Vous le croiserez tous les matins faire ses courses au marché du Château. Une cuisine qu’il veut « sobre et raffinée, sans fioriture, mettant en avant le produit pour l’associer à de […]